Andrea Messenberg

Enxaqueca e Alimentação

A enxaqueca é uma doença que atinge milhões de pessoas em todo o mundo. Os estudos mostram que uma pessoa em cada cinco sofre dela. Além de dor de cabeça forte, a pessoa com enxaqueca pode ter uma série de outros sintomas, como náuseas, vômitos, tonturas, visão embaçada, formigamentos pelo corpo, etc.


A enxaqueca é um erro bioquímico do funcionamento do cérebro, levando a uma predisposição à dor de cabeça mediante uma enorme diversidade de estímulos — um deles, a alimentação.

Diversos alimentos podem provocar enxaqueca, de modo que é importante saber o que evitar em termos de alimentação.

Aqui vai uma lista dos principais alimentos a evitar:

queijos (exceto queijo fresco);
chocolate;
café em excesso;
qualquer tipo de álcool;
qualquer alimento fermentado;
alimentos contendo aspartame (que é um adoçante artificial); alimentos contendo glutamato monossódico (que serve para enriquecer o sabor, sendo muito usado na cozinha chinesa, e que leva gente predisposta a ter uma enxaqueca denominada "síndrome do restaurante chinês");
frutas cítricas;
salsicha, salame. Toda comida em conserva deve, em geral, ser evitada pelos portadores de enxaqueca.

O café, em particular, costuma ser consumido em quantidades excessivas, agravando os sintomas de dor de cabeça, assim como os de pressão alta para os que dela sofrem. Procure restringir o café para o limite máximo de 2 xícaras ao dia.

Tão importante quanto evitar o alimento errado é não deixar de alimentar-se. Ficar muito tempo sem se alimentar leva a uma baixa do açúcar no sangue (hipoglicemia), para a qual as pessoas que sofrem de enxaqueca são muito sensíveis. Coma 3 refeições bem balanceadas todos os dias. Nunca deixe a fome chegar. Evite "pular" refeições.

Essas orientações não acabam de vez com a enxaqueca, mas pelo menos podem tornar as crises menos freqüentes. Já existe tratamento clínico preventivo para a enxaqueca, que impede o aparecimento das dores de cabeça, fazendo com que a pessoa não precise ficar tomando analgésicos, e evitando esta ou aquela comida.

 
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